למרות שממש קל להכין דגים, רובנו לא מכינים אותם ביום-יום. לרוב תמצאו אותם בשולחן שישי או בחגים וכמעט תמיד הם ישחו ברוטב אדום או רוטב ג'לטיני בפסח. אבל דגים ממש לא חייבים להיות עטופים ברוטב, או בטעמי תבלינים כבדים. לערב החג נסו הפעם להכין דגים אפויים ועדינים, ההנאה וההצלחה מובטחת
Source link
