השנה מביא לנו לוח השנה מפגש מיוחד – ט"ו בשבט, חג האילנות העברי, חל יחד עם יום האהבה הבינלאומי. שילוב זה מזמין אותנו לצאת אל הטבע המתעורר של פברואר, כשהשקדיות כבר פורחות בלבן צחור והאירוסים הסגולים מתחילים להציץ מבין העשבים הירוקים. זוהי הזדמנות נפלאה לחבר בין שתי אהבות גדולות – אהבת האדם ואהבת הטבע, בין הרומנטיקה שבפריחה לזו שבלב.
בכל רחבי הארץ, מהגליל ועד הערבה, ניתן למצוא פינות חמד המתאימות לטיול זוגי או משפחתי. השילוב של שני החגים מזמן לנו הזדמנות להתחבר מחדש לא רק לאהובינו אלא גם לאדמה ולצמחייה המתחדשת סביבנו. הנה מבחר פעילויות מיוחדות שיעזרו לכם לחגוג את שני החגים יחד, כל אחת מהן מציעה זווית ייחודית על הקשר בין האדם, האהבה והטבע.
חגיגת טבע מדברית בערבה
הערבה התיכונה, על נופיה המדבריים המרהיבים, מציעה דרך ייחודית לחגוג את ט"ו בשבט: שילוב של מסורת וחדשנות. בשבת, 15 בפברואר, יתקיים בנחל גדרון סיור בוטני מרתק בהובלת צוות המומחים של "חממת הערבה" ונציגי קק"ל. המשתתפים יגלו את סודות הצמחייה המדברית, כולל היכרות עם עצי השיטה המרשימים – מלכי המדבר, והזקום המצרי הנדיר שמצליח לשרוד בתנאים הקיצוניים.
שיא הסיור יהיה טקס מיוחד של נטיעת עצי שיטה במסגרת מיזם "אמץ שיטה" – פרויקט ייחודי הפועל משנת 2008. המדריכים יחשפו את חשיבותם האקולוגית של עצי השיטה, המשמשים כ"מלונות חיים" למגוון רחב של בעלי חיים מדבריים.
הסיור המעגלי, באורך כ־1.5 ק"מ, מתאים למשתתפים מגיל 18 ומעלה. למרות אורכו הקצר יחסית, החוויה נמשכת כשלוש שעות עשירות תוכן, עם אפשרות לחזור לרכב בכל שלב. מומלץ להצטייד בנעלי הליכה נוחות, כובע, מים ומצלמה.
ההשתתפות ללא עלות אך מחייבת הרשמה מראש: 052־8804033.
ב"גן ירק" בצופר מחכה חוויה אורגנית מרעננת. בני הזוג רונית ומוטי אלעזרי־וולקני מארחים למסע קסום בין 150 סוגי עצי פרי, ירקות וצמחי תבלין, כולם מטופחים בשיטות אורגניות. במהלך הסיור לומדים על שיטות גידול המותאמות לאקלים המדברי, טועמים מפירות העונה ומגלים את הקסם שבחקלאות בת־קיימה. הביקור מסתיים בארוחת בוקר טרייה בלב הגינה, עם תוצרת משובחת ישירות מהערוגות.
עלות: 90 שקל למבוגר, 60 שקל לילד (3־12), 30 שקל לפעוטות. למפונים ולחיילי מילואים ניתנת הנחה של 10%. הזמנות: 052־3666819.
במרכז "כמה שצריך" בספיר, סדנת נגרות חווייתית מחברת בין אהבת הטבע לאהבת היצירה. בהנחיית הנגר ארז שדמי לומדים המשתתפים טכניקות עבודה בעץ ויוצרים מדפים ממוחזרים.
הסדנה נמשכת כשעתיים ומתאימה לגילי 12 ומעלה. שבת, 15.2, בשעה 9:00. עלות: 160 שקל למשתתף. הרשמה: 054־5377662.
מחול האירוסים בנתניה
בשמורת האירוסים בנתניה מתרחש בימים אלה אחד המחזות המרהיבים של החורף הישראלי – פריחתו של אירוס הארגמן הנדיר. השמורה העירונית הייחודית, אחת הבודדות מסוגה בארץ, מתמלאת במרבדים סגולים של הפרח המיוחד הנמצא בסכנת הכחדה. זהו מקום קסום לטיול זוגי או משפחתי, המשלב את יופי הטבע עם נגישות עירונית.
אם אתם אוהבים לטייל בצוותא, בימים אלה עיריית נתניה מציעה סיורים מודרכים חינמיים המשלבים הסברים על חשיבות השמורה והמאמצים לשימור האירוסים. במהלך הסיורים, המדריכים חולקים את סיפורה המרתק של השמורה ומסבירים על המערכת האקולוגית העדינה שמאפשרת את קיומם של האירוסים. מלבד האירוסים המרהיבים ניתן לראות בשמורה בתקופה זו גם פריחה של כלניות אדומות, נוריות צהובות ומגוון רחב של פרחי בר נוספים. אם עשינו לכם חשק, ההמלצה היא להגיע בשעות הבוקר המוקדמות, כשהפרחים רעננים והאור מושלם לצילום. בשמורה תמצאו פינות חמד שקטות מושלמות לפיקניק רומנטי או משפחתי, עם ספסלים מוצלים ונקודות תצפית על הפריחה.
ההשתתפות בסיורים ללא עלות, אך נדרשת הרשמה מראש: netanya.smarticket.co.il
סיורי פריחה בזכרון יעקב
בסוף השבוע של 21־22 בפברואר תוכלו לצאת לסיורים בשני מסלולי טיול מרתקים המשלבים היסטוריה, טבע ורומנטיקה של זכרון יעקב. ביום שישי (21.2) יוביל המדריך רוני ניצן סיור מיוחד להר חורשן ועץ הקטלב בשמורת אלונה. המסלול, באורך כ־3 ק"מ, חושף את המטיילים לחורש ים תיכוני עשיר ולסיפורי מחתרת ניל"י המסתוריים. המסלול כולל טיפוס וירידה בין אבנים ושיחים ומוביל אל נקודת השיא – המפגש עם עץ הקטלב האדמדם והבודד, שממנו נשקף נוף עוצר נשימה של הכרמל ורמות מנשה. הסיור יוצא משכונת חלומות זכרון יעקב, ומומלץ להצטייד בנעלי הליכה, מים וכובע.
בשבת (22.2) מציעה המדריכה אינס שטילר מסע בזמן בעין צור שברמת הנדיב. המסלול משלב את קסם העבר – בית מרחץ רומי עתיק ונקבת מים היסטורית, עם סיפורו המרתק של הברון רוטשילד ותרומתו לפיתוח האזור. בעונה זו הטבע מתעורר במלוא הדרו – רקפות מציצות מבין הסלעים, כלניות מנקדות את המדרונות בכתמי אדום, ונוריות צהובות משלימות את פלטת הצבעים העשירה. נקודת המפגש בשעה 11:00 ליד בית ספר אורט בנימינה.
שני הסיורים בעלות של 30 שקל למבוגר ו־20 שקל לילד. ההרשמה דרך עמותת גדעונים: 04־6397180.
טעמים וצבעים בגליל המערבי
הגליל המערבי בשיא פריחתו מזמין לחוויה רב־חושית של ליקוט וטעמים מקומיים. ב־21 בפברואר יוביל מורה הדרך הוותיק ויפקי סלאמנה מסע קסום של ליקוט ובישול בטבע. הסיור, שמתחיל בבית לחם הגלילית, פותח צוהר אל עולם הצמחים המקומיים – מפטריות בר נסתרות ועד שורשים מתקתקים וצמחי מרפא. המשתתפים לומדים להכיר כל עלה ופרח, את סגולותיהם הרפואיות והקולינריות ואת האומנות העתיקה של ליקוט בר אחראי.
שיאו של היום במתחם האירוח הבדואי "מדאפה גלילית", שם הופכים את אוצרות הטבע שנלקטו לארוחה מסורתית עשירה – מקלובה מהביל, עלי גפן טריים וסלטים צבעוניים. החוויה מסתיימת בטקס קפה בדואי מסורתי ובסיפורים מרתקים על שבט כעביה ומסורות הליקוט המקומיות. המפגש – שכולל את הסיור, ההדרכה והארוחה העשירה – מתקיים בשעות 9:00־14:30 בעלות של 150 שקל לאדם.
כמו כן, עד אפריל ניתן להצטרף לסדנאות ליקוט מיוחדות עם הבשלנית הדרוזית נוהאד ביסאן. הסדנאות, המיועדות לקבוצות של 2־10 משתתפים, משלבות ליקוט של תרד בר, עולש, אפונת גינה וצמחי ילדות מוכרים כמו חוביזה וחרצית. בתום הליקוט מתכנסים להכנת מאכלים מסורתיים – פטאייר במילוי תרד וזעתר, לצד סלטים בתיבול דרוזי מסורתי. ניתן לבחור בין סדנה במרפסת הבית לחוויה אותנטית במטע המשפחתי (עיזבה), בין עצי הזית וצמחי התבלין.
לחלופין, סיורי הליקוט של "גליל EAT" מציעים מפגש עם מסורות הליקוט המקומיות. המדריכים המקומיים חולקים ידע עתיק על צמחי הבר האכילים והרפואיים, לצד אזהרות חשובות לגבי צמחים רעילים. בסיום הליקוט לומדים כיצד לנקות, להכין ולבשל את אוצרות הטבע. הסיורים מותאמים לקבוצות של חמישה משתתפים ומעלה, עם מחירים מיוחדים לקבוצות גדולות.
פרטים והרשמה לכל פעילויות הליקוט: 072־3941156.
