החורף הוא תקופה נהדרת לטייל סביב הכנרת ורמת הגולן. מזג האוויר נעים, האתרים פחות עמוסים והפינוקים מחכים. קבלו המלצה לטיול יום מגוון שכולל תצפיות, מאפים ומעיינות חמים.
ירדנית – קפה ריבר ורוב רוי
יצאנו לטיולנו בשעת בוקר מוקדמת והתחלנו באתר ירדנית. בימים כתיקונם האתר עמוס בצליינים המגיעים לטבול במי הירדן הקדושים ומהווים את האטרקציה המרכזית בביקור פה. עכשיו יש הזדמנות להנות מהשקט ומהפסטורליה שבמקום היפה הזה. לאחרונה נפתח פה בית קפה פטיסרי חדש – קפה ריבר (River). מדובר בלא פחות מבוטיק צרפתי משובח שאת המאפים בו מכינים בעבודת יד. יש פה מאפים מלוחים ומתוקים ברמה שלא הייתה מביישת את פריז. ואת כל הטוב הזה אוכלים במרפסת מוצלת מקסימה שמשקיפה על נהר הירדן. ביו המאפים שטעמנו והתאהבנו בהם מאפה בשמל – עם פטריות, אספרגוס, קונפי שום, פרמז'ן ועלי רוקט (32 שקל), קרואסון פטיסייר פירות יער (42 שקל) וקרואסון ג'נדויה (32 שקל) שמעוצב בפסי שוקולד צבעוניים וממולא בקרם.
כדאי לשלב את הביקור בירדנית עם ביקור ברוב רוי שם אפשר לשוט בסירות קאנו על הירדן הרגוע, ולצאת להליכה במסלול סלול ונגיש.
קפה ריבר, ירדנית
ספא וילג' בחמת גדר
האטרקציה המרכזית של החורף באזור היא איך לא – מרחצאות חמים. כולנו מכירים את אתר חמת גדר על בריכות הגופרית המהבילות, המפלים והג'טים הנעימים. אבל לא כולם מכירים את ספא וילג'. זהו מלון בוטיק למבוגרים בלבד בתוך אתר חמת גדר. יש לו שתי בריכות קטנות ושקטות, סאונה ואזור מנוחה. המיוחד בו, ומעבר לאלגנטיות שלו, הוא השקט והשלווה, הרחק מההמולה והעומס של המשפחות והילדים באתר המרכזי. לא רבים יודעים שיש אפשרות להיכנס לספא וילג' לחבילת פינוק יום VIP. הבילוי מתחיל כבר בשער – אספו אותנו ברכב גולף והסיעו אותנו היישר למתחם. קיבלנו בכניסה חלוקים, מגבות וכפכפי ספא והיתר כניסה למלתחות המשודרגות הכוללות גם לוקרים ומייבשי שיער. השתכשכנו במי המעיינות החמים ולא רצינו לצאת. ליד הבריכה יש פינת שתייה עם פינוקים ויש חבילות בילוי יומי הכוללות כניסה, טיפולי ספא וארוחה. אכלנו פה ארוחת צהריים חלבית שכללה דגים וסלטים במסעדת הבלו בר של ספא וילג', האוכל כשר.
ספא וילג', חמת גדר
תצפיות – תצפית הגשר, מצפה אופיר
ממש ביציאה מחמת גדר, עולה לרמת הגולן כביש מפותל עם נוף מרהיב. הוא מוביל למספר רב של תצפיות על הכנרת. הנוף עדיין סתווי עם קנבס צהבהב, אבל הכנרת כחולה ויפה כתמיד. התצפית הקרובה ביותר, ממש בתחילת העלייה לרמת הגולן היא מצפה גשר אל חמה. המצפה משקיף על כל עמק הירמוך וההרים שמסביב (בירדן ובסוריה) ועל גשר "אל חמה" – גשר מסילת הרכבת העותומנית לדמשק. הגשר פוצץ ב-1946 ומאז נשאר במצבו המפורק. ניתן לראות את הגשר היטב מהמצפה, אם כי כדאי להביא משקפת. במצפה יש גם בונקר ישן שניתן לחקור אותו.
מפה אפשר להמשיך למגוון מצפים בקצה הדרומי של רמת הגולן, ביניהן מצפה השלום, סוסיתא, האון, ועוד. אחד המצפים הגדולים והמרשימים ביותר הוא מצפה אופיר, ממנו ניתן לראות את כל הכנרת מצפון לדרום. יש פה מקומות ישיבה ושולחנות פיקניק. הכי כדאי להגיע לפנות ערב ולהישאר לשקיעה; הנוף קסום. אם אתם מכוונים להספיק לשקיעה, דאגו להגיע מספר דקות קודם, כי היא מוקדמת יותר בכנרת מאחר והשמש נעלמת מאחורי ההרים. הכניסה למצפה אופיר היא מצפון לגבעת יואב וההגעה היא בשביל עפר. השביל קצת משובש אחרי הגשמים, אז סעו בזהירות, עדיף עם רכב גבוה.
