שמונה בערב, אתם יושבים מול הטלוויזיה עם מהדורת החדשות ופתאום מוצאים את עצמכם עם שקית חטיפים בידיים. נשמע מוכר? מתברר שזה לא אתם, זה הגוף שלכם שפועל כמו שהוא אמור לפעול. מחקרים מראים שמהדורת החדשות הערבית לא רק מעדכנת אותנו על מה שקורה בעולם – היא גם מחבלת בדיאטה שלנו בצורה שלא תאמינו. ורוניקה מייזלר, דיאטנית קלינית ויועצת לחברת הרבלייף, מסבירה למה כל הרצון הטוב שלכם לעמוד בדיאטה נגמר בדיוק בשעה שמונה בערב.
למה הגוף שלנו "מתקלקל" בערב
"בבוקר אנחנו אנרגטיים, בערב פחות", מסבירה מייזלר. "ביום, לאחר שינה טובה, הגוף במיטבו: רמות הקורטיזול גבוהות, אך בצורה טבעית ומבוקרת – דבר שמסייע לערנות ולשיקול דעת. אנו חדים, רציונליים ועמידים יותר ללחץ."
אבל אז מגיע הערב, והמצב משתנה לגמרי. האנרגיה צונחת, המלטונין עולה ומסמן למוח להירגע, אבל הקורטיזול נשאר גבוה בגלל יום עמוס, חדשות מלחיצות והסחות דעת. הניגוד הזה מעורר את מנגנון ההישרדות במוח וגורם לו "לדרוש" פיצוי בצורת מזון מהיר, עתיר שומן וסוכר.
מה מהדורת החדשות עושה לנו
מהדורת החדשות, מסבירה מייזלר, משפיעה על מספר חושים במקביל בצורה שפשוט הורסת לנו את הערב. הראייה שלנו נחשפת לתמונות קשות שמפעילות את מנגנוני החירום במוח. השמיעה שלנו קולטת אינטונציה דרמטית, מוזיקה מלחיצה ועומס קולי. והקוגניציה שלנו מוצפת במידע שלילי שמותיר את הגוף דרוך, גם אחרי שהמסך נכבה.
"התוצאה היא עומס רגשי שפוגש את העייפות ומתורגם בקלות לאכילה לא מודעת", היא מוסיפה. זה לא שאנחנו חלשים או חסרי משמעת עצמית – זה שהגוף שלנו פועל כמו שהוא אמור לפעול במצב חירום.
איך להפסיק להילחם בעצמנו
"כשאנחנו מבינים את הפיזיולוגיה, אנו מפסיקים להילחם בעצמנו", מדגישה מייזלר. "הערב הוא לא מבחן של משמעת עצמית, אלא רגע שבו צריך יותר תמיכה ופחות ביקורת. ולפעמים, הדרך הכי טובה לעזור לעצמנו היא פשוט לשים את השלט בצד, לקחת נשימה – ולבחור אחרת."
במקום להתמודד עם הבעיה אחרי שהיא כבר קרתה, מייזלר מציעה להתכונן מראש ולהכין את הסביבה שלנו לערב מוצלח יותר.
הטיפים שבאמת עובדים
הטיפ הראשון והכי חשוב שלה הוא לצמצם את הצפייה בחדשות בשעות הערב הרגישות. במקום זה, עדיף לקרוא חדשות בשעות הבוקר או הצהריים, כשהגוף מצוייד ביותר משאבים לעיבוד מידע. הקריאה מפחיתה גירויים חזותיים וקוליים ותורמת לוויסות רגשי.
הטיפ השני הוא ליצור סביבה תומכת מראש. הכינו ירקות חתוכים, חטיפי חלבון או גבינות לבנות, נוחות לאכילה עם כפית. כאשר הכל כבר מוכן ונמצא מול העיניים, הרבה יותר קל לבחור נכון. גם מים זמינים חשובים – זה יעזור לכם להבחין בין רעב וצמאון. ניתן להוסיף עניין ורוגע עם עלים ריחניים, קמומיל או אלוורה.
איך לסיים את היום נכון
מייזלר ממליצה להשקיע בעיצוב מרגיע – לסדר לעצמכם אזור שקט ונעים לקריאה או לצפייה רגועה. החשוב הוא לא לשאוף לשלמות, אלא לבחור בצעדים קטנים ולהתמקד בשיפור הדרגתי. כל ערב הוא הזדמנות קטנה לתיקון ולתכנון קדימה.
והטיפ האחרון שלה הוא לסיים את היום בטון חיובי – קומדיה קלילה, סרט ילדות אהוב או תוכן מרגיע יעשו הבדל גדול בתחושת הסיום של היום. במקום שהמוח שלנו יירדם עם כל הדברים השליליים שהוא קלט, נתן לו לעכל משהו יותר טוב.
אז בפעם הבאה שתמצאו את עצמכם עם שקית חטיפים בידיים בזמן מהדורת החדשות, תזכרו שזה לא אתם – זה הגוף שלכם שמגיב כמו שהוא אמור להגיב. עכשיו, כשאתם יודעים את זה, אתם יכולים לתכנן מראש ולתת לעצמכם את הכלים להצליח. הדיאטה לא צריכה להיגמר בשמונה בערב – פשוט צריך לדעת איך לעבוד עם הגוף, לא נגדו.
