התנ"ך של הבישול הישראלי, רב–המכר המיתולוגי שחשף את עקרת הבית המקומית לתרבות השפע, לסודות האירוח ולעוף בתפוזים ‑ "מהמטבח באהבה" ‑ חוגג 50. לרגל היובל, מציעים שפים, בלוגרים מובילים ובשלנים פרשנות עדכנית לקלאסיקות הגדולות. והמחברת פורצת הדרך, רות סירקיס, חושפת איך הכל התחיל ומי נתנה לה את המתכון לכדור הגבינות באגוזים
Source link
