בעוד שקפה הוא חלק בלתי נפרד מהשגרה היומית של רובנו, מחקר חדש חושף את ההשפעות המפתיעות של המשקה האהוב על בריאות המוח – במיוחד בקרב מבוגרים. המחקר, שנערך על ידי צוות חוקרים סיני בשיתוף עם מוסדות בריטיים, מצביע על קשר משמעותי בין צריכת קפה לבין הפחתת הסיכון למחלות ניווניות של המוח.
חוקרים ערכו ניתוח מקיף של השפעת צריכת קפה על בריאות המוח, וגילו ממצאים מרעישים: שותי קפה נמצאו בסיכון נמוך משמעותית למחלות כגון אלצהיימר ופרקינסון.
במסגרת המחקר, חילקו החוקרים את המשתתפים לחמש קבוצות על פי צריכת הקפה היומית
0 כוסות ביום
1-2 כוסות ביום
2-3 כוסות ביום
יותר מ-3 כוסות ביום
הממצאים המרשימים מראים כי שותי קפה, ללא קשר לכמות, היו נמוכים ב-34% לפחות בסיכון לאלצהיימר. הסיכון למחלת פרקינסון ירד ב-37%. הסיכון למות ממחלה נוירודגנרטיבית קטן ב-47%. נקודה חשובה נוספת: החוקרים מדגישים כי רק קפה שחור וללא תוספת סוכר יכול להעניק את היתרונות הבריאותיים. הם מזהירים כי סוכר וממתיקים מלאכותיים עלולים לפגוע בהשפעות החיוביות של הקפה.
החוקרים מציינים כי הקפאין עשוי להגן על המוח מפני דמנציה, אך יידרשו מחקרים נוספים כדי לאשת זאת באופן מלא. המלצת המחקר: צרכו קפה שחור ללא תוספות, וזכו ביתרונות הבריאותיים המרשימים.
