רבים מאיתנו מנהלים שגרת תזונה שכוללת צום לסירוגין, במסגרתה מעבירים חלק משעות היום בצום מוחלט וחלק באכילה ושתייה. שעות הבוקר משפיעות עלינו לכל היום וחשוב שנבחר להכניס אל גופנו את החומרים המזינים והטובים ביותר בשעות אלו, במיוחד במידה ואנחנו צמים לאחריהן.
אנשים רבים שמנהלים שגרה שכוללת צומות עלולים לסבול מבעיות עיכול, עצירות ומבעיות אחרות הקשורות לקיבה ולמעי הגס. לכן, בחירת מזון בריא ומשקאות מתאימים היא אחד הדברים החשובים ביותר שעלינו לשים לב אליהם במהלך שגרת צום.
רופאים ותזונאים באתר הבריאות בולדסקי מפרטים על המשקאות הטובים ביותר לאנשים שמנהלים שגרת צום, אותם כדאי להקפיד לצרוך בשעות הבוקר, או לפני פתיחת הצום.
1. מים
שום דבר לא יכול לנצח כוס מים בבוקר. מדובר במלך המשקאות. המים מעניקים לגוף את הלחות שהוא זקוק לה לאחר שעות השינה ומסייעים לעיכול. לא פלא שכוס מים עומדת בראש הרשימה.
2. חלב ותמרים
השרו תמרים בכוס חלב (או משקה תחליף חלב) והשאירו אותם למשך כ-12 שעות. החלב בו שרו התמרים יהפוך למשקה עשיר שיתן לכם אנרגיה וישמור על רמת סוכר מתונה בדם שתרד לאורך שעות הצום. נסו לפתוח את הבוקר במשקה הזה ובדקו איך הוא משפיע עליכם לאורך היום.
3. מיץ משמש
משמשים עשירים בסיבים ובוויטמין A. הם מכילים גם רטינול, שהוא חומר הנספג בקלות בגוף ומשפר את תהליך העיכול. כוס מיץ משמש בבוקר תסייע לכם לשמור על רמות האנרגיה וויטמינים גבוהות לאורך הצום.
4. לימונדה עם נענע
תערובת של לימון, מים ועלי נענע היא משקה מועיל נוסף שניתן לצרוך אותו כחלק מארוחת הבוקר. מדובר במשקה עשיר בוויטמין C ובסיבים תזונתיים שתספק לכם רעננות ואנרגיה לאורך שעות היום. ניתן להוסיף לתערובת גם כף דבש.
5. שייק בננה
בננות עשירות באשלגן, סיבים, ויטמין C ו-B6. שייק שמורכב מבננה אחת או שתיים עם כוס חלב או תחליף חלב יתן לכם שעות של אנרגיה.
6. שייק חלב ושקדים
השרו 10 עד 12 שקדים בכוס מים למשך הלילה, ואז קלפו את השקדים. הכניסו למערכבת המזון את השקדים המושרים יחד עם כוס חלב, כף דבש ותבלינים לבחירתכם (קינמון או הל יעבדו מעולה). המשקה עשיר ביתרונות תזונתיים שיעניקו לכם אנרגיה לאורך שעות הצום.
7. מיץ עגבניות ותפוחים
משקה זה עשיר בויטמינים, ברזל וסיבים והוא אחד המשקאות המומלצים והמזינים על ידי תזונאים לארוחת הבוקר. ערבבו במערבל המזון תפוחים קלופים, עגבניות, מעט מים, כמה טיפות לימון וכף דבש.