לפי דיווח ב־"טיימס אוף אינדיה", פירות יבשים כמו תמרים ותאנים אינם רק חטיף טבעי ומתוק, אלא גם מקור חשוב לסיבים תזונתיים, נוגדי חמצון וויטמינים. השאלה הגדולה היא: מי מהם מתאים יותר למי שמנסה לרדת במשקל?
הבדל בולט בקלוריות
במבט ראשון, תמר ותאנה נראים כמו חברים טובים. בפועל – הם לא משחקים באותה ליגה. 100 גרם תמרים מכילים כ־280–300 קלוריות, לעומת כ־70–75 קלוריות בלבד ב־100 גרם תאנים. המשמעות ברורה: באכילת תמרים קל להגיע לעודף קלורי גם בכמות קטנה, בעוד שבאכילת תאנים – ניתן להנות מכמות גדולה מבלי לחשוש מחריגה מהמאזן הקלורי
סוכר עולה, סוכר יורד
התמר מעניק בוסט מהיר של אנרגיה – פתרון מצוין לפני אימון או ברגעי עייפות. הבעיה היא שהעלייה ברמות הסוכר חדה, והנפילה שמגיעה אחריה חדה עוד יותר. התוצאה: תחושת רעב חוזרת זמן קצר לאחר האכילה. התאנה, לעומת זאת, משחקת משחק ארוך. האינדקס הגליקמי שלה מתון יותר, רמות הסוכר נשארות יציבות, והשובע נמשך לאורך זמן.
סיבים – השוטר הטוב של הדיאטה
כאן התאנה גוברת על יריבה. היא מכילה כ־9–10 גרם סיבים ל־100 גרם, שמסייעים לא רק לשובע אלא גם לעיכול תקין. התמר, עם 7–8 גרם סיבים, בהחלט תורם אף הוא, אך ביחס ישיר התאנה מחזיקה ביתרון.
ויטמינים ומינרלים – הערך המוסף
התאנה מציעה חבילה עשירה של סידן, אשלגן, מגנזיום וברזל, התומכים בבריאות העצמות, בלב ובשרירים. התמר לעומתה מספק ויטמיני B יחד עם אשלגן ומגנזיום – שילוב שמסייע בחידוש רמות האנרגיה ובמאבק בעייפות.
עיכול ובריאות כללית
שני הפירות תורמים לבריאות מערכת העיכול בזכות תכולת הסיבים הגבוהה שלהם. תאנים מסייעות במיוחד בהקלה על עצירות, ואילו תמרים – בעיקר כשהם מושרים במים ללילה – משפרים את תפקוד המעיים ומעודדים את התרבות החיידקים הטובים. בנוסף, לשניהם ריכוז גבוה של נוגדי חמצון המסייעים להילחם בדלקות ולשמור על בריאות התאים.
פסק הדין: מי המנצח בין השניים?
מי שמחפש דחיפה מהירה של אנרגיה – עדיף שיבחר בתמרים, אך רק בכמות קטנה ומבוקרת. לעומת זאת, מי שמכוון לירידה במשקל ורוצה לשמור על תחושת שובע לאורך זמן – התאנה היא הבחירה המועדפת, כך לפי ממצאים שפורסמו ב־"טיימס אוף אינדיה".