מי אמר שצריך לדעת לגלוש כדי ליהנות מקסם החורף באלפים? בשנים האחרונות, יותר ויותר אתרי נופש ברחבי הרי האלפים מבינים שלא כולם נולדו להחליק במורד המדרונות המושלגים. כתוצאה מכך, התפתחה תעשייה שלמה של אטרקציות ופעילויות המיועדות למי שמעדיף ליהנות מהשלג בדרכים אחרות, מספא מפנק ועד הרפתקאות קולינריות.
הנה חמישה יעדים שיגרמו לכם לשכוח שבכלל קיים ספורט שנקרא סקי:
צל אם זה – קפרון, אוסטריה (צילום: שאטרסטוק)
1. צל אם זה – קפרון: הפנינה האוסטרית
בלב האלפים האוסטריים מסתתרת עיירת חלומות קטנה המשלבת מסורת עתיקה עם חדשנות מרשימה. טירת קפרון המרשימה מהמאה ה-12 משקיפה על רחובות מרוצפי אבן, ורכבל חדשני – הראשון מסוגו באזור זלצבורג – מעלה את המבקרים לפסגת קרחון קיצשטיינהורן. חוויה שפעם הייתה שמורה רק למטפסי הרים מקצועיים הפכה כעת לנגישה לכל המבקרים.
בפסגה מחכה חוויה בלתי נשכחת: מתחם Gipfelwelt 3000 המציע שתי מרפסות תצפית פנורמיות עם נוף עוצר נשימה לפארק הלאומי הוהה טאוארן ולהרים הגבוהים ביותר באוסטריה. אבל האטרקציה המרכזית נמצאת דווקא למטה – מתחם הספא המפואר של מלון טאוארן, המשתרע על פני 20,000 מ"ר ומציע חוויה אולטימטיבית של פינוק: תריסר בריכות שונות, 13 סאונות וחדרי אדים, ושש מסעדות מגוונות. כל חדר במלון מציע מרפסת פרטית עם נוף מרהיב להרים.
למי שמחפש עוד אטרקציות, האזור מציע קזינו, מוזיאונים מרתקים וגם תערוכה מיוחדת של פורשה דיזיין שתוצג עד אפריל 2025.
ואל דיזר, צרפת (צילום: שאטרסטוק)
2. ואל דיזר, צרפת: הלב הפועם של האלפים
מי שחושב שבלי סקי אין מה לעשות בואל ד'יזר טועה ובגדול. אתר הנופש הצרפתי המפורסם, שכבר הפך למיתוס בקרב חובבי הסקי, מציע עולם שלם של בילויים גם למי שלא מתכוון להתקרב למדרונות. במרכז העיירה מחכה הפתעה מרעננת: מתחם Centre Aquasportif המחולק לארבעה "עולמות" שונים. "עולם החוף" מציע בריכת פנאי ונהר עצלן, "עולם הספא" מפנק עם סאונות וג'קוזי, "עולם הבריאות" מציע טיפולי עיסוי ויופי, ו"עולם הספורט" כולל חדר כושר, קיר טיפוס ומגרשי ספורט מקורים.
בערב, העיירה מתעוררת לחיים. המסעדה המיתולוגית La Fruitiere מובילה את החגיגה עם תפריט יינות וגבינות משובח ואווירה בלתי נשכחת, והמועדון האגדי La Folie Douce מבטיח לילות של ריקודים עד אור הבוקר.
חשוב לציין שהאתר מורכב משלושה כפרים: ואל ד'יזר, לה דאי ולה פורנה. בעוד שהכפר המרכזי ואל ד'יזר הוא מוקד חיי הלילה, הקניות והבילויים, הכפר הכפרי לה פורנה בראש העמק מציע אווירה שקטה יותר עם שאלה אלגנטיים ומסעדות גורמה.
בפינה שקטה בהרי שוויץ מסתתר יעד שהוא חלום רטוב לחובבי אוכל משובח. העיירה הקטנה, השוכנת בכניסה לעמק שאמוארה המסתורי, מציעה מסע בזמן עם בתי אצולה מהמאה ה-16 וה-17 וחוות מסורתיות מעוטרות.
את העמק הסובב אפשר לחקור בנעלי שלג, כשהנוף משתנה בין אגמים קפואים, יערות עבותים ונקודות תצפית פנורמיות מרהיבות. אבל הכוכב האמיתי כאן הוא מלון Krone Säumerei am Inn, מוסד היסטורי שפועל מאז 1565. כיום, תחת שרביטו של השף המישלני ג'יימס ברון, המלון משלב בין הנוחות החמימה של אכסניה אלפינית לבין גסטרונומיה ברמה עולמית.
התפריט כולל מנות כמו כמהין פריגור וטרטר בקר ועגל, והאורחים יכולים ליהנות מתפריט הטעימות של ברון ב-4, 6 או 8 מנות, מלווה ברשימת יינות תואמת. למי שמחפש גיוון, גלריית האמנות המחודשת Hauser & Wirth מציגה תערוכות של אמנים מוכרים כמו תורנטון דיאל ואנני לייבוביץ', ואתר הנופש התוסס סנט מוריץ נמצא במרחק נסיעה קצרה באוטובוס.
אפנצל, שוויץ (צילום: אינגאימג')
מסע בזמן: אפנצל
אם אתם מחפשים את המהות האמיתית של שוויץ, אפנצל היא המקום בשבילכם. ממוקמת בין מסיב אלפשטיין לאגם קונסטנץ, העיירה המקסימה הזו היא כמו מכונת זמן לשוויץ האותנטית – עם יודלינג, תהלוכות עונתיות של בקר וריקודים מסורתיים.
העיר עצמה, השוכנת על גדות הנהר המתפתל סיטר, מתהדרת בבתי עץ צבעוניים עם גמלונים מסורתיים. חנויות המתנות המקומיות מציעות גילופי עץ בעבודת יד ואביזרי תלבושות עממיות, והאוכל המקומי הוא אגדה בפני עצמו – מהביברפלאדן (מעין עוגת דבש) דרך ממתקי הקרמל נידלזלטלי ועד הגבינה המפורסמת של אפנצל.
מעל העיר מתנשא מסיב אלפשטיין, שבראשו פסגת סנטיס בגובה 2,501 מטר. רכבלים מובילים מהעיר לפסגות סנטיס, קרונברג והוהר קסטן, מה שהופך את הנוף האלפיני המדהים לנגיש לכל המבקרים. האזור מתגאה ברשת הצפופה ביותר של שבילי הליכה בכל שוויץ, וטיולי נעלי שלג בהדרכה מקצועית מספקים הרפתקה מושלמת בנוף החורפי.
עמק אוסטה, איטליה (צילום: שאטרסטוק)
רומא של האלפים: עמק אוסטה
עמק אוסטה האלפים האיטלקיים הם אולי הסוד הכי טוב שמור של אירופה החורפית. עמק אוסטה, הגובל בצרפת ובשוויץ, נגיש בקלות מטורינו, מילאנו וז'נבה, ומציע תמהיל מושלם של היסטוריה, תרבות ונופים עוצרי נשימה. ההיסטוריה העשירה של האזור מספרת את סיפור החיים בגבהים לאורך הדורות, החל משרידים רומיים, דרך כנסיות מרהיבות ועד אתרים ארכיאולוגיים מרתקים בעיר אוסטה. במרכז העיר תוכלו לגלות מונומנטים מימי הביניים, בניינים מפוארים ותערוכות מרתקות, לצד אוכל משובח וחנויות כמיטב המסורת האיטלקית.
הר מון בלאן (צילום: REUTERS/Denis Balibouse)
שיא החוויה מגיע ברכבל למונטה ביאנקו (מון בלאן), עם תאים המסתובבים ב-360 מעלות ומציעים נוף מושלם של העמק. בפסגה, מרפסת תצפית מעגלית מציעה מבט פנורמי על ההרים הסובבים, כולל המטרהורן ומונטה רוזה.
ולסיום מושלם? מסעדת La Baoutson מזמינה את אורחיה לחוויה קולינרית ייחודית: נסיעה במזחלות שלג ענקיות (המכילות עד 20 איש כל אחת) אל מסעדה כפרית מבודדת, שם מחכה ארוחה מסורתית של עמק אוסטה לצד האח הבוערת, מוקפת בנופים מרהיבים
