יוזמה מרגשת ביקב רמת נגב שבמושב קדש ברנע: היקב השיק סדרת יין מיוחדת להנצחת זכרה של סמלת רוני אשל ז"ל, תצפיתנית שנפלה בקרב על בסיס נחל עוז במתקפת אוקטובר 2023.
מההקלטות שנחשפו עולה כי רוני, שהייתה אהובה על סביבתה ומסורה לתפקידה, המשיכה להעביר מידע בגבורה עד לרגעיה האחרונים. גם כשהמחבלים פרצו לבסיס, היא ביצעה את תפקידה בקור רוח ובמקצועיות יוצאת דופן.
היקב השיק אלף בקבוקי יין לבן מסוג שרדונה תחת השם "CHADONNAY RONY". על תווית היין מתנוססות שתי השרשראות שרוני ענדה תמיד – שרשרת כוכב הצפון ושרשרת מעגל החיים.
היוזמה החלה כשטל לוי, אחותה של שרון, אמה של רוני, פנתה ליוגב צדוק, היינן הראשי של היקב, בעזרת אייל פרנקו. הבחירה ביקב רמת נגב לא הייתה מקרית – היקב שוכן באדמת הנגב שרוני כה אהבה והגנה עליה. "רוני אהבה יין לבן, ובעיקר שרדונה", סיפרה שרון, "היא הגדירה אותו כקליל, צעיר וטעים".
הבר החדש בתל אביב שבר את שוק: 25 סוגי בירות – זאת הזולה ביותר
דודו אתה מגזים? הסופגנייה ב-85 ש"ח שכולם מדברים עליה
המיזם זכה להצלחה מרשימה – אלף הבקבוקים הראשונים כבר נמכרו. בחודש מרץ, לרגל יום הולדתה ה-21 של רוני, תשיק המשפחה מהדורה חדשה של 'שרדונה רוני בציר 2024', עם כ-3,000 בקבוקים נוספים.
"כל בקבוק בסדרה החדשה מספר סיפור של גבורה, אהבה וגעגוע", אומר יוגב צדוק, היינן הראשי של יקב רמת נגב. "כשסיפרו לי על רוני, הבנתי שהיא מישהי שהשאירה חותם בכל מקום אליו הגיעה. היה לה חיבור מיוחד ליין לבן, ושרדונה היה היין שלה. זה גרם לי להבין שיין, כמו החיים, מספר סיפור – לפעמים קליל ונעים, ולפעמים מלא בעוצמה וכאב".
